HOTEL KLOSTER DORNACH CON M. & M.

Oggi 09 gennaio 2013 siamo stati invitati dai nostri amici M. & M. al ristorante del convento di Dornach nel cantone Soletta. www.klosterdornach.ch . Un luogo si può dire nel centro del paese e anche vicino alla stazione del treno, ma nel conveto c'era una pace assoluta. Io e mia moglie siamo arrivati un pò prima di M. & M. così abbiamo potuto guardare il convento di fuori, anche se faceva freddo -3,5°. Naturalmente M. aveva riservato e così fummo condotti al nostro tavolo in un locale con muri di pietra e travi di legno con quadri e crocifisso appesi ai muri. La carta delle pietanze prometteva diversi Menu, ma non troppi e anche quasi gli stessi prodotti alla carta. Cosa simpatica che sveglia una certa sicurezza di prodotti freschi.
Non voglio intrattenervi con tante frasi, ecco la carta e i prodotti.
Con CHF. 112.50 a persona abbiamo trascorso una bellissima serata. Grazie M. & M.

Am 9. Februar 2013 waren wir zum Nachtessen von M. & M. im Restaurant Kloster Dornach eingeladen. Das Kloster mit seinem Restaurant liegt mitten in Dornach, ganz in der Nähe der Tram-, Bus- und Bahnstation, ein sehr ruhiger Ort. Meine Frau und ich waren etwas früher wie verabredet dort und so konnten wir uns in aller Ruhe das Kloster und die Umgebung anschauen, auch wenn es draussen -3.5° kalt war. Anschliessend wurden wir an unseren Tisch begleitet, der Speisesaal war mit alten Steinmauern und Holzbalken versehen. An den Wänden hingen Bilder und Kruzifixe. Die Auswahl auf der Menükarte war klein, dafür konnte man sicher sein, dass die Ware frisch und saisongerecht ist. Jetzt möchte ich euch nicht mehr länger auf die Folter spannen. Wir bedanken uns bei M. & M. für den schönen, gemütlichen Abend. Untenstehend einige Bilder vom verbrachten Abend.