Venerdi 20 settembre 2013
Questa sera abbiamo visite, amici di lavoro di mia moglie che non vediamo da tempo.
Decidiamo di sorprenderli con qualcosa di speciale che non si mangia spesso ed essendo alle porte dell'Autunno un bel Ossobuco e un buon Dessert con frutta di bosco e certamentene una buona scelta. Ecco cosa cuciniamo:
Abbiamo cenato di gusto anche V. & M. sono rimasti soddisfatti. Con un buon caffé e il digestivo abbiamo chiuso questa bella serata.
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